スペシャルティコーヒーは、コーヒーの中でも特別な存在です。
スペシャルティコーヒーとは、厳選された高品質なコーヒー豆を使用し、丁寧に焙煎された特別なコーヒーのことを指します。
Baumで使用しているスペシャルティコーヒーは「日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)」が定めた基準を80点以上満たしている珈琲豆で、国内で流通している珈琲豆全体のトップ5%未満しかない厳選されたものとなっています。
スペシャルティコーヒーは、その高品質な豆と丁寧な焙煎により、特別な味わいを楽しむことができます。
コーヒー愛好家やギフトとしても人気があります。
また、スペシャルティコーヒーは、生産者への適正な価値評価や持続可能なコーヒー産業の支援にも繋がるため、社会的な意義もあります。
ぜひ、Baumこだわりのスペシャルティコーヒーを試してみてください。
その味わいとクオリティの高さに感動していただけるはずです。
大阪・泉大津市の『Baum Coffee Stand』は、家具工房併設のおしゃれなカフェです。
自然光が差し込む開放感のある店内で、ゆったりと落ち着いた時間をお過ごしいただけます。
知る人ぞ知る隠れ家カフェで、美味しいコーヒーや料理を楽しんでみませんか?
皆さまのご来店を心よりお待ちしています。