皆さんこんにちは＊

Baum coffee standです。

最近スタッフで韓国に旅行に行き始めて、韓国にはまりまくっているBaumです。

料理をいつも考えてくれているみゆきさんが、6月のじめっと暑い季節にこそ辛い食べ物！

ということで今月の月替わりメニューは「オンマのビビンバ」です🌶

韓国語で「オンマ」がお母さんという意味なんですが、

Baumのお母さん的存在のみゆきさんが作ったオリジナルビビンバということでオンマのビビンバに。

今回はなんと、アボカド・白菜のキムチを手作りしちゃいました！！

ちょうどいい辛さになるよう試行錯誤して完成させたので、お肉との相性も抜群です。

お肉は国産を使用し、甘辛の食欲がそそる味付け。

さらにもやしナムルまで自家製なんです😲

お料理をもっとおいしく作ることにこだわり、お客様に楽しんでいただけるよう

日々いろいろなことに挑戦しております！

是非Baumオリジナルのビビンバを食べにお越しください。